相信大家一定對貝編很陌生，不意外，因為這是首篇文。
這就來為大家獻上近期貝編感覺驚為天人的美食之一，三井料理美術館，顧名思義就是三井集團旗下之名店，貝編在前往之前，瀏覽了店家網站，即刻被他們的講究給吸引，價格與價值成正比關係，讓我帶您一探究竟。
特意挑選中午時段用餐，也順利在當天訂位成功，沒有去看任何一篇美食文，差一點沒有找到入口處，它在銀行的側邊，立著不明顯的招牌，往下走就是了唷~
一進店家，映入眼簾的是低調奢華的昏暗感，以黑色為主調，微弱的黃燈撐著整間的氣息。
菜單的選擇多元，若是饕客可以利用單點的方式，要是選擇有障礙，可以直接挑選店家所排好的套餐，套餐也有許多種類可挑，這次我們都挑選遊心套餐，原本還想再加點火鍋，但立即被服務人員阻止，她可能感覺的到我們太想要吃那種口味的火鍋，所以將套餐中的火鍋口味更改我們想要的。
這次也是我們首次去吃，對於菜單內容的簡易不是很了解，而且服務人員將本子給我們後，就走了，沒有加以介紹。
可能這是這家店的型態，但是只要您詢問，她們都很熱心地給予意見，也讓我們於本次的用餐十分順利。
吃素的大家也有口福囉~他們也有提供全速套餐供選擇。
由於想讓上菜速度一致，固本次都點相同的套餐。
遊心套餐 限午餐供應 $1500+10%
就坐，立即遞上熱毛巾，讓顧客擦拭手，首先，第一道，前菜，小碟子裝上開胃菜，讓人更期待後續的餐點。
次盤，生魚片，對於生魚片，貝編非常注重，因為無法吃不好吃不新鮮的，這個是吃多片還會想繼續吃的，由此可推，好吃唷~
接著，生菜沙拉，這道就沒有那麼推薦，因為生菜都是一樣的，但可能僅有此，因為有阿姨吃到的是不同的。
ㄧ連吃的都是冷盤，胃早已冷冰冰，此道煎魚料理送的時機點很剛好，料理的極佳。
套餐的重頭戲，鱈場蟹，近期無法出國，那就用這個來滿足自己的味蕾吧~很貼心的付上專屬餐具。
陸陸續續送上待會煮火鍋的食材，還有一盤用魚肉排成展開的玫瑰樣，隨行人迫不及待，所以先下，才發現原來會有專人服務，但真的是因為他們放上來很久，湯底也滾了，始終無人來弄，使得我們誤以為是自己弄的。除了有專人幫煮，還會幫忙分成碗，遞到您面前呢~
精緻的擺盤，讓人不由自主的先拿起相機拍張照，好吃的干貝，醬料為此增添風味。
壽司也是棒棒的，炙燒鮭魚完全大愛。
最後一道，當然少不了甜點阿~雖然送上很失望，很普通的甜點，但畢竟這是ㄧ家日式料理店。
整體來說，大家若想慶祝節慶，卻毫無頭緒，不妨可以挑選此家店唷~
地址：台北市松山區敦化南路一段108號 map
營業時間：1100-1430 & 1730-2200
電話：(02)2741-3394
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